Unsere Beratungsteams stehen Ihnen mit Erfahrung, Fachwissen und einem offenen Ohr zur Seite. Ob Sortiment, Prozessoptimierung oder individuelle Anforderungen – wir entwickeln gemeinsam Lösungen, die wirklich zu Ihrem Betrieb passen. Persönlich, praxisnah und mit dem Blick fürs Wesentliche. Denn erfolgreiche Partnerschaft beginnt mit echter Unterstützung.
Prozess und Ablaufoptimierung in den Küchen
Intensive Betreuung
Soll / Ist Analyse
Bereichsbegehung
Speisenherstellung
Speisenausgabe
Optimierung der Wirtschaftlichkeit
Einkauf
Lagerhaltung
Rezepturen / Kalibrierungen
Speiseplanung
Planung und Organisation
HACCP / Krisenmanagement
Einsatzplanung
Sortimentsanalyse
Planung Kommunikationswege
Nachhaltigkeit
Abfallvermeidung
Individuelle Lösungsansätze
Gemeinsamer Ideenaustausch
Positive Ressourcen Optimierung
Ansprechpartner
Andreas Oehmigen
stellv. Leitung EGV|SOLUTIONS
Beratungen Vertrieb Fortbildungen
✆ 0151 42682823
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