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Prozess und Ablaufoptimierung in den Küchen
- Intensive Betreuung
- Soll / Ist Analyse
- Bereichsbegehung
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Optimierung der Wirtschaftlichkeit
- Einkauf
- Lagerhaltung
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- Speiseplanung
Planung und Organisation
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Nachhaltigkeit
- Abfallvermeidung
- Individuelle Lösungsansätze
- Gemeinsamer Ideenaustausch
- Positive Ressourcen Optimierung
Ansprechpartner
Andreas Oehmigen
stellv. Leitung EGV|SOLUTIONS
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