Datteln – Die süße Powerfrucht
Datteln sind die essbaren Früchte der Dattelpalme (Phoenix dactylifera) und gehören zu den ältesten kultivierten Lebensmitteln der Welt. Sie zeichnen sich durch ihre natürliche Süße, eine weiche bis leicht zähe Konsistenz und ein karamellartiges Aroma aus.
Besondere Eigenschaften:
- Nährstoffreich: Datteln liefern wertvolle Ballaststoffe, Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen sowie natürliche Antioxidantien.
- Energiequelle: Ihr hoher Gehalt an Fruchtzucker macht sie zu einem schnellen Energielieferanten – ideal für Sportler oder als gesunder Snack.
- Vielseitig einsetzbar: Ob pur, gefüllt mit Nüssen, als Zutat in Müslis, Smoothies oder herzhaften Gerichten – Datteln verleihen Speisen eine feine Süße und ein exotisches Aroma.
Dank ihrer langen Haltbarkeit und der schonenden Trocknung sind Datteln ein natürlicher Genuss ohne künstliche Zusätze – ein echtes Superfood mit Tradition!
