Geschäftsführer UAW und Green Guid

Torsten v. Borstel entwickelt zukunftsweisende Kampagnen und Konzepte, die aufzeigen, wie Unternehmen das Thema Nachhaltigkeit mit ihrem Kerngeschäft verbinden können. Im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) betreibt United Against Waste seit 01. Januar 2022 die Kompetenzstelle in der Außer-Haus-Verpflegung (KAHV). Diese ist bundesweit Ansprechpartner für alle, die sich künftig im Rahmen der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung engagieren wollen.