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Kurs-Nr. Titel Beginn Ende Plätze Ort Preis
19082022 Grillworkshop Surf & Turf (Workshop) 19. Aug 2022 19. Aug 2022 19 NRW 149,00 EUR pro Platz
29082022 Seafoofd Academy (Workshop) 29. Aug 2022 30. Aug 2022 27 Bremen 299,00 EUR pro Platz
14092022 Klimaschutz zum Anfassen (Seminar) 14. Sep 2022 14. Sep 2022 27 Hamburg 99,00 EUR pro Platz
21092022 HACCP - Infektionsprävention/Virusinfektion (Seminar) 21. Sep 2022 21. Sep 2022 24 Berlin 99,00 EUR pro Platz
11102022 Gesund essen im Alter (Seminar) 11. Okt 2022 11. Okt 2022 24 Niedersachsen 99,00 EUR pro Platz

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HACCP - Infektionsprävention/Virusinfektion (Seminar)

Beginn:
Mi., 21. Sep 2022, 09:30
Ende:
Mi., 21. Sep 2022, 00:00
Kurs-Nr.:
21092022
Treffer:
1760
Preis:
99,00 EUR pro Platz (inkl. MwSt.)
Ort:
Berlin
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Freie Plätze:
24 von 30
Trainer:
Herr Roman Hampel

Beschreibung

HACCP / Infektionsprävention / Virusinfektion
Infektionsprävention Tipps zur Einhaltung der Hygienestandards

Viren und Bakterien verlangen von uns in den verschiedensten Bereichen größte Aufmerksamkeit. COVID 19 hat uns vor ganz neue Herausforderungen gestellt. Eine große Verunsicherung und zahlreich Meinungen haben sich in den Köpfen verfestigt.

Dieses Seminar soll Ihnen alle wichtigen Informationen zu den Themen Infektionsschutz, Infektionsschutzgesetz und Hygienestandards in der täglichen Anwendung und Umsetzung ermöglichen.

 

Seminarinhalt:
• Viren, Bakterien, Pilze, Prionen
• Übertragungswege, Infektionswege
• Arten von Infektionen
• Infektionsschutz & Hygienestandards
• Hauthygiene
• Dekontamination (Reinigung & Desinfektion)
• Wirkungsbereiche von Desinfektionsmitteln
• Empfehlungen des RKI
• Schulung nach § 4 LMHV

 

Zielgruppe:
• Mitarbeiter Küche (m/w/d)
• Mitarbeiter Spülküche (m/w/d)
• Alle, die täglich mit Lebensmittel arbeiten (m/w/d)


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