Grillworkshop - Surf & Turf

Hallo Ihr Lieben

Am Freitag den 19.05.2022, ab 17.00 Uhr soll es schönes Wetter geben. Deshalb haben wir beschlossen, in einer Top Location für (gute) Freunde der EGV die Grills anzuwerfen.
Ihr seid herzlich eingeladen, Euch einen Platz zu buchen beim Grillworkshop „Surf & Turf“.

Aber was bedeutet eigentlich „Surf & Turf”?

Hierbei werden zwei absolute lukullische Leckerbissen mit einander vereint: feinstes Fleisch und exklusive Leckerbissen aus dem Meer.

Woher stammt dieser Begriff?
Das klassische Surf & Turf wurde in den 60er Jahren an der Küste von Nordamerika erfunden. Die beiden teuersten Gerichte der Karte wurden zu einem gemeinsamen Gericht kombiniert und damit alle Geschmacksknospen nahezu gleichzeitig angesprochen.

Die wichtigste Voraussetzung für ein perfektes Surf & Turf sind natürlich hochwertige und frische Komponenten, der ideale Gar-Punkt und die gleichzeitige Zubereitung auf dem Grill, veredelt mit den passenden Gewürzen.
Stellt Euch gemeinsam mit uns der Herausforderung, dass perfekte Surf & Turf zu kreieren. Mal mit den Klassikern wie Filet Mignon und Hummerschwanz, aber auch mit Köstlichkeiten, die Du im Idealfall noch nie gesehen, gegessen, oder kombiniert hast.

Über zahlreiche Gäste freuen wir uns.