Nachkommenden Generationen möchten wir guten Gewissens ein intaktes Umfeld hinterlassen. Dieser Verantwortung möchten wir unter anderem durch unsere Aktivitäten zur Einsparung von Energie und Ressourcen gerecht werden. Unsere gesetzten Ziele liegen uns persönlich am Herzen. Konzepte und Lösungen werden von uns nach Kräften verfolgt und stetig weiterentwickelt. |
Moderne Fahrzeugflotte
Unser Kerngeschäft ist der Belieferungsgroßhandel von Lebensmitteln. Als Profi-Vollsortimenter ist der Fuhrpark ein zentrales Handlungsfeld.
Die Fahrzeuge unseres Fuhrparks erfüllen die höchsten Emissionsvorgaben, um einen stetigen Beitrag zur Verbesserung der Luftqualität zu leisten. Die meisten unserer modernsten Mehrkammerfahrzeuge verfügen bereits seit Jahren über elektronische Kühlanlagen, welche deutlich geringere Lärmemissionen erzeugen. Die benötigte Energie wird vom Fahrzeugmotor erzeugt. Somit ist eine gleichzeitige Anlieferung von Trocken-, Frisch- und Tiefkühlprodukten möglich. Unser Fuhrpark wird ständig erneuert und verfügt so über modernste und effizienteste Aggregate im Markt.
Seit 2018 bauen wir den Anteil an Bio-Gas-betriebenen Fahrzeugen massiv aus. Im Vergleich zu einem herkömmlichen Diesel-betriebenen LKW, ist der CO2-Ausstoß eines Bio-Gas-Nutzfahrzeugs um bis zu 90% geringer. Hinzukommt, dass Bio-Gas-Fahrzeuge wesentlich leiser sind als konventionelle Diesel-Fahrzeuge.
Für kurze Touren setzen wir ein Elektrofahrzeug ein, um den für Kurzstrecken typischen hohen CO2-Ausstoß zu vermeiden.
Um dem CO2-Ausstoß im Straßenverkehr im Weiteren entgegenzuwirken, verwenden wir rollwiderstandsarme Reifen für unsere LKW. Bei richtigem Reifendruck werden weniger Energie und somit weniger Treibstoff benötigt, dies kommt uns und dem Klima gerade auf längeren Touren zugute. Sämtliche Fahrzeuge sind auf eine maximale Geschwindigkeit von 82km/h gedrosselt.
Eine weitere Maßnahme zur Reduzierung von Treibstoff und CO2 erfolgt mittels der GPS-Überwachung des Fuhrparks. Auf diese Weise haben wir die Möglichkeit unsere Tourenplanung zu optimieren, auch im Hinblick auf Treibstoffverbrauch und CO2-Ausstoß.
LKW-Fahrer sind im Zustelldienst einem wirtschaftlichen und zeitlichen Druck ausgesetzt. Aus diesem Grund sind die Sicherheit und Gesundheit unserer Fahrer wichtig. Wir achten somit auf eine gute Ausbildung, individuelle Schulungen und gesundheitliche Aspekte inner- und außerhalb der Fahrerkabine.
Durch regelmäßige Trainings in der hauseigenen Truck-Akademie wird unseren Fahrern eine ökoeffiziente Fahrweise vermittelt bzw. diese regelmäßig überprüft. Denn vorausschauendes Fahren wirkt spritsparend und reduziert Emissionen im Straßenverkehr. Zudem sind unsere LKW mit neuester Sicherheitstechnik ausgestattet.
Umweltbelastung möglichst reduzieren
Beim Transport der Ware auf Rollcontainern verwenden wir wiederverwendbare Seitenwände, um auf Plastikfolie zur Transportsicherung weitestgehend zu verzichten. Dadurch konnten wir ca. 80 % unseres früheren Folienbedarfs einsparen. Um einen weiteren Beitrag zu Reduzierung des Verpackungsmülls zu leisten, erhalten unsere Kunden einen Hinweis zu den Verpackungsarten in den Sortimentsbereichen Obst & Gemüse sowie Frischfleisch.
Selbstverständlich legen auch wir größten Wert auf ordnungsgemäße Mülltrennung in allen Bereichen des Unternehmens. Mitarbeiter sind dazu angehalten, sich fortlaufend im eigenen Umweltbewusstsein und im sparsamen Umgang mit natürlichen Ressourcen zu hinterfragen.
Im täglichen Umgang mit Lebensmitteln arbeiten wir nach strengen IFS-Vorgaben auf zertifiziertem „higher Level“.
Moderne Betriebsstätten
Um unseren Energieverbrauch und die CO2-Emissionen möglichst gering zu halten bzw. zu reduzieren berücksichtigen wir bei Neu- und Umbauten Nachhaltigkeitsstandards. Dabei haben wir den Anspruch unsere Bauvorhaben besser umzusetzen, als es gesetzliche Vorschriften vorgeben.
Wir setzen in den Gebäuden an unseren Standorten moderne energiesparende LED-Beleuchtung sowie eine tageslichtabhängige Beleuchtungssteuerung ein. Beides trägt dazu bei, den Energiebedarf zu senken. Die Sanitärbereiche sind mit modernen Trocknungsarmaturen sowie wassersparenden Armaturen und Spülkästen ausgestattet. Dadurch kann der Abfall an Papierhandtüchern und der Wasserverbrauch reduziert werden.
Für eine nachhaltige Warmwasseraufbereitung nutzen wir regenerative Energien, wie zum Beispiel durch moderne Luftwasserwärmepumpen.
Zur Kälteerzeugung wurde unser Lager mit hocheffizienten NH3-CO2-Kaskaden (als Einsatz natürlicher Kältemittel) ausgestattet. Eine Gebäudeisolierung gewährleistet einen maximalen Nutzen der von uns verwendeten Energie.
Innerhalb der Unternehmensgruppe setzen wir zu 100 % zertifizierten Grünstrom ein.